Pasqua

Pasqua 2016

Antipasto

Involtino di asparagi,
belga e speck,
olive ascolane,
insalata russa e verdure pastellate

Primi piatti

Pasticcio con asparagi di Schiavon e prosciutto cotto;
Linguette alla contadina;
Maccheroni con zucchine e gamberi reali

Secondi piatti

Roast-beef all’inglese;
Sottofesa di vitello ai funghi;
Capretto alla romana Contorni misti cotti e crudi di stagione Sorbetto Colomba e spumante Acqua,
Vino,
Caffè e Grappa

Inizio pranzo ore 12,30

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