Antipasto:
soufflè primavera, sfogliatina agli asparagi, crudo di parma e verdurine pastellate

primi piatti:
crespelle alla bassanese
risotto alle erbette
gargati fatti in casa al guanciale croccante e pomodorini

secondi piatti:
fesa al forno ai profumi del bosco
capretto alla romana

contorni misti cotti e crudi di stagione

sorbetto
dolce pasquale e spumante
caffè e liquore

€ 35,00 a persona 

Inizio pranzo ore 12.30