San Silvestro 2017

antipasti:
panzerotto di sfoglia al radicchio e Philadelphia
cubotti di asiago fritto
sopressa nostrana con tropea caramellata
tartina alla Norma

primi piatti:
millefoglie di crespelle con funghi e speck
risotto alla zucca con spinaccine
linguine con carciofi e code di gambero

secondi piatti:
fesa di vitello alle castagne
roast-beef con grana e noci
medaglioni al cartizze,

contorni misti cotti e crudi di stagione

sorbetto

dessert e spumante

caffè e correzione, acqua e vino a volontà

€ 35,00 a persona

inizio cena ore 20,30

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